百事公司以“减量不减价”应对通胀，家乐福表示不满

家乐福（Carrefour）与百事公司（PepsiCo）的争端升级。法国食品杂货巨头家乐福不再满足于像2023年秋天一样，仅仅标注百事公司“缩水式通胀”的商品。所谓“缩水式通胀”是指在价格不变、甚至上涨的情况下，商品包装内的容量减少。从1月4日开始，该连锁超市在四个国家的店内挂出了“无法接受的涨价”的标志，意在告诉这些国家的购物者，家乐福超市停止出售百事公司的商品。

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从上周开始，家乐福在法国、意大利、西班牙和比利时执行这些调整，这意味着消费者将更难找到奇多（Cheetos）、多力多滋（Doritos）和桂格（Quaker）燕麦等商品。

但这只是两家大公司之间的最新冲突。2023年9月，家乐福开始在货架上标注过分缩水式通胀的商品，主要目标便是百事公司。标签上写道：“该商品容量或重量减少，但供应商实际价格上涨。”

食品杂货批发协会（Institute of Grocery Distribution）的首席经济学家詹姆斯·沃顿认为，将商品下架是“最后的手段”，他对路透社（Reuters）表示：“如果人们想要购买的商品被下架，最终结果将是两败俱伤。”

但家乐福的做法得到了欧洲各国政府的支持。政府一直在说服大公司降价，以应对通货膨胀。

家乐福的首席执行官亚历山大·邦帕德曾经在2023年表示，尽管原材料成本下降，但消费品公司却拒绝配合降价。法国财政部部长布鲁诺·勒梅尔认同他的观点，并特别提到了百事公司、联合利华（Unilever）和雀巢（Nestlé）。

勒梅尔在2023年4月说：“当物价上涨时，各公司马上涨价，但当小麦降价时，意大利面的价格却在三个月后才下调，这让我不能理解。这是不可接受的。”他警告称：“我会尽我所能，保证大型实业公司同意降价。”

据路透社报道，法国政府已经要求零售商和供应商在今年1月完成年度价格谈判，比以往提前了几个月时间。法国通过一种不同寻常的做法保护农户，即强制超市每年只能进行一次价格谈判，2023年的价格谈判恰逢高通胀期间。

标注“缩水式通胀”商品的目的是让供应商重新考虑其定价政策，但从家乐福上周的动作来看，这在百事公司身上并没有产生效果。家乐福并非唯一一家在欧洲表明立场的连锁超市。其比利时竞争对手克鲁特（Colruyt）表示，由于价格分歧，该公司将停止销售亿滋国际[Mondelez，奥利奥（Oreos）和费城奶油奶酪（Philadelphia cream cheese）的生产商]的商品。据路透社报道，该食品杂货零售商称，随着能源和原材料价格的下降，涨价已经没有合理的理由。（财富中文网）

译者：刘进龙

审校：汪皓